Jakie jedzenie podać na urodzinach dziecka?

Menu na urodziny dziecka to temat, o którym można rozmawiać godzinami. Ile dzieci, tyle preferencji żywieniowych – zwłaszcza w czasach, gdy niemal każda mama wychowuje swoje pociechy stosując inny rodzaj diety. Dlatego menu na urodziny dziecka to nie taka prosta sprawa, szczególnie jeśli wszystko przygotowujesz samodzielnie. Aby świetnie się bawić, mali goście muszą mieć dużo energii – jak jednak najlepiej ją dostarczyć nie zapychając dzieci niezdrowymi przekąskami? I w drugą stronę – czy lekkie, zdrowe jedzenie na imprezę urodzinową ma w ogóle szansę na powodzenie? Przedstawiamy absolutne hity, które nie tylko przygotujesz błyskawicznie i niedrogo, ale które mali goście z pewnością pokochają.

Zdrowe przekąski na urodziny dziecka też mogą być ok

Dzieci, tak samo jak dorośli, kochają przekąski, które można chrupać, nie przerywając zabawy. Jeszcze do niedawna panował mit, że smakujące dzieciom przekąski urodzinowe muszą być tłuste, słodkie i bardzo niezdrowe. Na szczęście bardzo się to zmieniło! Zbilansowana dieta to podstawa prawidłowego funkcjonowania organizmu dziecka, dlatego pamiętaj, aby do menu na urodziny dziecka przemycić jak najwięcej warzyw i owoców. Nie kupuj śmieciowego jedzenia, które są pokusą. Nie dodawaj do sklepowego koszyka paluszków czy napojów gazowanych. Możesz z łatwością zastąpić je zdrowymi i równie pysznymi odpowiednikami.

Domowe chipsy z warzyw

Utarło się, że chipsy to jedna z najmniej zdrowych przekąsek na imprezach urodzinowych dla dzieci. Możesz jednak łatwo odczarować ten mit. Każde dziecko uwielbia chrupać, najlepiej niech więc chrupie warzywa. Przygotowanie warzywnych chipsów jest niezwykle łatwe.

Wybierz warzywa, z których chcesz przygotować chipsy. Mogą to być bataty, buraki czy ziemniaki. Wystarczy dokładnie je umyć, a następnie pokroić w bardzo cienkie plasterki. Warto lekko je doprawić, aby chipsy miały ciekawszy i bardziej wyrazisty smak. Polecamy użyć do tego naturalnych przypraw najbardziej lubianych przez dzieci, jak kojarzące się z pizzą oregano lub bazylia. Skrop pokrojone i posypane przyprawą warzywa oliwą z oliwek i wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Około pół godziny w 210 stopniach zwykle wystarczy, aby menu na urodziny dziecka zostało wzbogacone o idealną, chrupiącą przekąskę. Gwarantujemy, że przekąska zniknie w mgnieniu oka!

Zdrowy sernik kokosowo-malinowy

Impreza urodzinowa dziecka bez ciasta? Nie ma takiej opcji. Jednym z ulubionych ciast dzieci jest sernik z musem malinowym. Przygotuj szklankę wody, malinową galaretkę i świeże maliny (zrobisz z nich mus), a także biszkopty, mleko, mleko kokosowe, cukier trzcinowy, naturalny twaróg i jeszcze więcej świeżych malin – to będzie ciasto oraz masa.

Przygotowanie sernika na urodziny dziecka jest dość proste. Przygotuj galaretkę, zmiksuj ją z malinami i odstaw do lodówki. Wyłóż tortownicę biszkoptami, a następnie przygotuj masę: zagotuj mleko, a w miseczce ubij mleko kokosowe z cukrem. Dodawaj stopniowo do mleka kolejne porcje twarogu i na bieżąco miksuj. Dodaj ubite mleko kokosowe i znów miksuj. Wrzuć maliny i wszystko delikatnie wymieszaj łyżką. Odstaw na trochę do lodówki. Jeśli mus malinowy całkowicie ostygł, delikatnie wyłóż go łyżką na masę. Następnie wstaw całe ciasto do lodówki na kolejne 3–4 godziny, aż do całkowitego stężenia.

Naleśniki pomarańczowe z lodami

Które dziecko nie kocha naleśników? Tradycyjną potrawę dla dzieci możesz jednak uatrakcyjnić, dodając do nich orzeźwiającą pomarańczową nutę i serwując z waniliowymi lodami. Aby przygotować tę potrawę na urodziny dziecka, do tradycyjnego przepisu na naleśniki dodaj startą skórkę pomarańczy. Dodaj ją od razu, przygotowując ciasto na naleśniki. Następnie usmaż naleśniki tak jak zawsze i podawaj zawinięte w ruloniki. Na każdym talerzu połóż dodatkowo jedną gałkę lodów waniliowych i plasterek pomarańczy. Danie będzie nie tylko smaczne, będzie też pięknie wyglądać. Możesz być pewna, że na to danie urodzinowe będzie smakowało nie tylko małym gościom, ale również ich rodzicom.